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巴拉圭人年均消费145枚鸡蛋 远低拉美平均水平

   日期:2019-11-05     来源:南美侨报网    浏览: 1405     评论:0    
 

巴拉圭家禽养殖者协会(Avipar)公布的数据显示,平均每个巴拉圭人每年的蛋消费量为145枚,不及拉美地区每人每年消费209枚的平均水平。

巴拉圭网站“avicultura.info”10月30日报道,Avipar主席巴勃罗?何塞?莫格(Pablo José Mauger)表示,尽管巴拉圭今年经济不景气,但鸡蛋行业表现良好,去年鸡蛋产量约为8.76亿枚,到2019年底,预计巴拉圭鸡蛋产量将同比增长10%。然而,巴拉圭的人均鸡蛋消费量处于拉美较低水平,也未达到联合国粮食及农业组织(FAO)建议每人每天食用1枚鸡蛋的标准。

莫格指出,近年来,拉美国家的人均鸡蛋消费量呈稳定增长趋势,拉美产蛋鸡数量约为4.7亿只,拉美国家人均鸡蛋消费为209枚,其中墨西哥是拉美最大的鸡蛋生产国和消费国,个人年均鸡蛋消费量高达367枚,此外,阿根廷、哥伦比亚、乌拉圭的个人年均鸡蛋消费量均超过270枚。巴拉圭则与洪都拉斯、厄瓜多尔、多米尼加共和国、尼加拉瓜和危地马拉一道为拉美人年均鸡蛋消费量最低的国家。

莫格补充道,鸡蛋已成为日常生活中的必需品,富含优质蛋白质和人体必需的维生素,民众应意识到鸡蛋的高营养价值。

 
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